Onze top 5 meest gestelde vragen beantwoord💡📍
Published on Feb 18, 2025 by Jeanette Facey


Onze aanbevolen chocolade voor cakepops🍫✨
Voor de beste dipervaring heb je chocolade van hoge kwaliteit nodig. Merckens is een geweldig merk en daarnaast houden we ook van Stovers Chocolate Ultra White. We zijn ook dol op Eleven O'One, omdat dit een zeer hoogwaardige chocolade is met meer cacaoboter en cacaoboter. Ultra White is prachtig wit en Eleven O'One is iets geler door het hoge cacaobotergehalte. De combinatie van de twee merken vormt een zeer mooie middenweg met een geweldige consistentie, zowel met een mooie kleur als een gladde textuur.
Ons aanbevolen cakepoprecept: vindt u op onze website:https://www.mylittlecakepopmolds.com/blogs/recipe-blog
Tips voor het bewaren en invriezen van cakepopdeeg:
💡Hoe lang kan ik cakepopdeeg bewaren? Cakepopdeeg is ongeveer 2 weken houdbaar in de koelkast. Als je zo lang wacht met het maken van cakepops, raden we je aan ze meteen op te eten, want het cakepopdeeg is dan al bijna vers.
Kun je Cake Pop Dough invriezen?
Ik weet dat mensen het doen. Ik heb er echter nooit echt succes mee gehad. Ik merk dat er altijd wat condens in het deeg komt, wat ik niet prettig vind en waardoor het werken met het deeg minder makkelijk wordt dan wanneer het vers is. Cakepops kunnen lastig zijn op de beste dag, dus ik vries mijn deeg gewoon niet in. Wikkel je deeg in bakpapier en bewaar het in een luchtdichte verpakking in de koelkast tot je het wilt gebruiken.
Waarom kraken cakepops?
Barsten ontstaan wanneer je deeg aanzienlijk kouder is dan je gesmolten chocolade. Hoe groter het temperatuurverschil, hoe groter de kans op barsten.
✨ Pro-tip: Laat de gesmolten chocolade een paar minuten afkoelen voordat je begint met dippen. De ideale diptemperatuur ligt rond de 27 graden Celsius.
📍 Happy Cake Poppin' We hopen dat je geniet van deze tips. Laat ons weten hoe ze voor jou werken en bezoek onze website. www.MyLittleCakepop.com