Nossas 5 perguntas mais frequentes respondidas💡📍

Nosso chocolate recomendado para cake pops🍫✨

Para a melhor experiência de imersão, você precisará usar chocolate de alta qualidade. Merckens é uma ótima marca e também gostamos do Stovers Chocolate Ultra White. Também adoramos o Eleven O'One, pois este é um chocolate de altíssima qualidade que contém mais sólidos de manteiga de cacau e manteiga de cacau. O Ultra White é um branco maravilhoso e o Eleven O'One é um pouco mais amarelo devido ao alto teor de manteiga de cacau. As duas marcas combinadas criam um meio-termo muito bom e ótima consistência, com boa cor e textura macia.

Nossa receita de Cake Pop recomendada: pode ser encontrada em nosso site em: https://www.mylittlecakepopmolds.com/blogs/recipe-blog

Dicas para armazenar e congelar massa de cake pop:

💡Por quanto tempo posso armazenar a massa de cake pop? A massa de cake pop pode durar até 2 semanas na geladeira. Se você esperar tanto tempo para fazer cake pops, recomendamos comê-los imediatamente, pois a massa de cake pop está nos últimos dias de frescor.

É possível congelar a massa de Cake Pop?

Eu sei que algumas pessoas fazem isso. No entanto, eu nunca tive muito sucesso. Percebo que sempre há um pouco de condensação na massa, o que não gosto, e torna o trabalho com ela mais difícil do que quando está fresca. Fazer cake pops pode ser complicado mesmo nos melhores dias, então eu simplesmente não congelo minha massa. Em vez disso, embrulhe a massa em papel-manteiga e coloque-a em um recipiente hermético na geladeira até a hora de usar.

Por que os Cake Pops racham?

Rachaduras ocorrem quando a massa está significativamente mais fria do que o chocolate derretido. Quanto maior a diferença de temperatura, maior a probabilidade de rachaduras.

✨ Dica profissional: deixe o chocolate derretido esfriar por alguns minutos antes de começar a mergulhá-lo. A temperatura ideal para mergulhá-lo é em torno de 27°C.

📍 Feliz Cake Poppin'! Esperamos que você goste dessas dicas. Conte-nos como elas funcionaram para você e não deixe de nos visitar em www.MyLittleCakepop.com