CAKE POPS CONIGLIETTO CON GRANDI ORECCHIE E FIOCCO

Questo adorabile coniglietto è uno dei miei preferiti da anni, ed è facile capire perché! Richiede pochi passaggi, ma non è complicato. La parte più importante è prima realizzare le orecchie. Dopodiché è tutto il montaggio. Abbiamo realizzato delle orecchie extra nel caso in cui si fossero rotte o si fossero sporcate durante il processo. Le orecchie possono essere realizzate con pasta di zucchero o cioccolato. Abbiamo optato per il cioccolato per dare un aspetto uniforme al corpo e alle orecchie.

Opzione cioccolato: abbiamo usato l'olio Colour Mill nei colori rosa shocking, giallo, menta, azzurro cielo e viola per colorare il cioccolato. Basta riempire una sac à poche (o usare un piccolo sacchetto di plastica con la punta tagliata per un'alternativa pratica e usa e getta).

• Opzione fondente: se scegli il fondente, è un po' più semplice. Hai due opzioni. Puoi colorare il fondente prima di metterlo nello stampo per i fiocchi (usa ancora una volta Colour Mill per colorare il fondente) oppure puoi dipingere il fiocco usando polvere lucida e alcol di alta qualità o Poppy Paint alla fine e dipingere sopra. Se sei bravo a dipingere, questa potrebbe essere un'opzione semplice, altrimenti potresti voler colorare il fondente prima. Un'opzione migliore se lo fai con bambini piccoli.

 

Se usate il cioccolato, realizzate prima il fiocco, poi, quando si sarà leggermente solidificato, aggiungete il cioccolato bianco per lo strato delle orecchie. Picchiettate delicatamente lo stampo sulla superficie per far uscire eventuali bolle d'aria. Lasciate raffreddare le orecchie del coniglio per qualche minuto prima di rimuoverle per facilitarne il distacco ed evitare che si rompano! 

Una volta pronte le orecchie da coniglio, è il momento di immergere il cake pop!

Abbiamo usato 2/3 di Merckens Melts + 1/3 di Eleven O'One. Questa combinazione dona una splendida lucentezza e una finitura liscia. È un po' più costosa, ma ne vale assolutamente la pena per la facilità d'uso e i risultati uniformi!

💡 Suggerimento per l'immersione: Usa un termometro digitale per misurare la temperatura del cioccolato prima di immergerlo. Noi abbiamo scoperto che la nostra temperatura preferita era intorno ai 37,5 °C. 

Immergi il cake pop a forma di cuore fino in fondo, lasciando colare l'eccesso dalla punta. Mantenetelo capovolto fino alla fine: questo vi aiuterà a creare un fronte e un retro perfetti, con minimi segni di gocciolamento alla fine. Inclinatela leggermente all'indietro in modo che l'ultima goccia cada nella parte superiore della schiena e otterrete una parte anteriore perfetta. Se necessario, asciugare delicatamente l'ultima goccia lungo il bordo della ciotola per ottenere una finitura liscia.

Quando i vostri candy melts saranno quasi cotti ma ancora leggermente morbidi, aggiungete le orecchie del coniglio! 

PASSAGGIO 3: AGGIUNGI IL VOLTO

• Naso: una piccola spruzzata di cuore

• Guance: due piccole palline di fondente bianco

• Baffi: usa uno stuzzicadenti o uno strumento affilato per creare linee sottili

• Occhi: abbiamo utilizzato la vernice Black Poppy Paint con la vernice White Poppy Paint per creare la luce.

Consiglio: per occhi rotondi perfetti:

• Crea una piccola pozza di vernice nera.

• Immergi l'estremità di un bastoncino per cake pop nella vernice.

• Premi leggermente sul tuo cake pop: otterrai subito degli occhi rotondi!

•  Consiglio: hai rovinato gli occhi? Nessun problema! Usa un tovagliolo di carta imbevuto di alcol per pulirli e riprovare.

• Una volta asciutto, aggiungi dei piccoli puntini bianchi usando uno strumento per puntini (o la punta di uno stuzzicadenti) per un tocco di brillantezza in più! ✨

Ho completato il tutto con un fiocco rosa tenue. Sembrava dare al coniglietto quel tocco in più!

Ed ecco fatto: i tuoi adorabili cake pops a forma di coniglietto sono pronti a rubare i cuori! 💕🐰