Antworten auf unsere 5 am häufigsten gestellten Fragen💡📍

 

Unsere Schokoladenempfehlung für Cake Pops🍫✨

Für ein optimales Dip-Erlebnis benötigen Sie hochwertige Schokolade. Merckens ist eine tolle Marke, und wir mögen auch Stovers Chocolate Ultra White. Wir lieben auch Eleven O'One, da diese Schokolade sehr hochwertig ist und mehr Kakaobutter enthält. Ultra White ist wunderschön weiß, während Eleven O'One aufgrund des hohen Kakaobutteranteils etwas gelblicher ist. Die Mischung der beiden Marken ergibt einen schönen Mittelweg und eine tolle Konsistenz mit schöner Farbe und geschmeidiger Textur.

Unser empfohlenes Cake-Pop-Rezept finden Sie auf unserer Website unter:https://www.mylittlecakepopmolds.com/blogs/recipe-blog

Tipps zur Aufbewahrung und zum Einfrieren von Cake-Pop-Teig:

 💡Wie lange kann ich Cake-Pop-Teig aufbewahren? Cake-Pop-Teig ist im Kühlschrank bis zu 2 Wochen haltbar. Wenn Sie so lange mit der Zubereitung warten, empfehlen wir Ihnen, die Cake Pops sofort zu verzehren, da der Cake-Pop-Teig nur noch wenige Tage haltbar ist.

Kann man Cake-Pop-Teig einfrieren?

Ich weiß, dass es Leute machen. Ich hatte damit allerdings nie großen Erfolg. Es bildet sich immer etwas Kondenswasser im Teig, was ich nicht mag und die Verarbeitung des Teigs erschwert. Cake Pops können selbst an guten Tagen schwierig sein, deshalb friere ich meinen Teig nicht ein. Wickeln Sie ihn stattdessen in Backpapier und legen Sie ihn in einem luftdichten Behälter in den Kühlschrank, bis Sie ihn verwenden möchten.

Warum reißen Cake Pops?

Risse entstehen, wenn der Teig deutlich kälter ist als die geschmolzene Schokolade. Je größer der Temperaturunterschied, desto wahrscheinlicher ist die Rissbildung.

✨ Profi-Tipp: Lassen Sie die geschmolzene Schokolade einige Minuten abkühlen, bevor Sie mit dem Eintauchen beginnen. Die ideale Tauchtemperatur liegt bei etwa 30 °C.

📍 Viel Spaß beim Cake Poppin' Wir hoffen, diese Tipps gefallen Ihnen. Lassen Sie uns wissen, wie sie bei Ihnen funktionieren, und besuchen Sie uns auf www.MyLittleCakepop.com